NEUHAUS – Wer in Neuhaus an der Pegnitz dem „Zoiglstern“ folgt, kommt nicht dran vorbei und viele reisen sogar extra seinetwegen von weit her an: dem würzigen Bier der Kommunbrauer. Drei von den ursprünglich 85 Bürgern mit Brauerlaubnis üben heute noch ihr Recht im gemeinsamen Brauhaus aus. Heraus kommt ein ganz besonderer Gerstensaft, den sie [...]

NEUHAUS (km) — „Tore auf!“ hieß es am Sonntag für den 5. Markt der Kunsthandwerker auf der Neuhauser Burg Veldenstein. Die Besucher hatten wieder Gelegenheit, allerlei Schönes und Nützliches an den Ständen der rund 50 Aussteller im romantischen Burghof zu entdecken und zu erstehen, wobei sich das Wetter ein wenig als Spielverderber erwies. Wie schon [...]

Schon mal was von „Whisky-Bier“ gehört? Nein? Die Brauer der „Kaiser Bräu“ in Neuhaus haben allerhand ungewöhnliche Ideen und bieten von Herbst bis Frühjahr Eigenkreationen jenseits ihrer klassischen Biersorten an. „Es geht uns darum, das Bewusstsein für Bier bei den Verbrauchern zu schärfen“, sagt Vertriebsleiter Leo Wagner. Viele nehmen das alkoholhaltige Erfrischungsgetränk lediglich in den [...]

HERSBRUCKER SCHWEIZ – In den nächsten Tagen wird es frühlingshaft warm und die ersten Biergärten öffnen ihre Türen. Um die Vorfreude auf die schöne Zeit im Grünen zu steigern, stellt die Hersbrucker Zeitung ab heute jeweils donnerstags in einer dreiteiligen Serie die Brauereien in der Region vor. Den Anfang macht die Hersbrucker Bürgerbräu, danach folgen [...]