HERSBRUCKER SCHWEIZ – Nach der neuen Debatte über zu viel Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung und resistente Keime sind die Verbraucher verwirrt. Was kann sorgenfrei gegessen werden und auf was sollte beim Einkauf geachtet werden? Die HZ erkundigte sich bei Öko-Direktvermarktern von Geflügel in der Region. „Ich vergifte doch meine Kunden nicht“, bringt es Gerhard Haas [...]

HERSBRUCK – Der Hersbrucker Klimaklub hat ein Konzept zur Energiewende in der Stadt erarbeitet. Gut ein halbes Jahr ist es her, seit Claudia Mederer vom Klimaklub Hersbruck bei der Mahnwache zur Fukushima-Katastrophe sich in ihrem Vortrag ausmalte, was sich in puncto Energiewende in der Stadt Hersbruck alles ändern könnte. Worten hat sie gemeinsam mit ihren [...]

HERSBRUCK – Von der Gurkenkrümmungs-Richtlinie über Schäufele bis hin zur „Entschleunigund durch Kunst“: Herwig Danzer wusste seinen Interviewpartnern allerlei interessante Details zu entlocken. Als Moderator hat der „Möbelmacher“ durch das vielfältige Programm zum zehnten Geburtstag der Citta Slow Hersbruck geführt. Die Stadt hatte dazu das von der Feuerwehr organisierte Bürgerfest genutzt und sich an diese [...]

POMMELSBRUNN – Brisantes Thema im Gemeinderat: Die Regierung von Mittelfranken will im Pegnitztaleinkaufszentrum (PEZ) keine weiteren Einzelhandelsgeschäfte mehr sehen. Mitarbeiter Manuel Kurz warb vor Ort um eine entsprechende Änderung des Bebauungsplanes. Denn, so der Regierungsmann rückblickend, das PEZ hätte an dieser Stelle nie genehmigt werden dürfen. Die Ratsmehrheit beugte sich dem Wunsch, im noch freien [...]